«Создание спа-команды в Индии - сложная задача с оперативной точки зрения», - говорит консультант Spa and Wellness
OT: Расскажите нам немного о себе…
Доктор Джаячандран Тампи: Я принадлежу к семье из Коттаяма в Керале, которая занималась традиционной медициной - как аюрведической, так и современной. Мой дедушка основал аюрведический центр нашей семьи в 1928 году, а позже добавил к нему современное медицинское крыло. Я изучал индийские системы медицины (естественные методы лечения, йога, основы аюрведы) в университете Мангалор и начал с того, что помогал в семейном предприятии. Затем я переехал из своего родного города, чтобы получить больше информации, и работал в Институте Джиндала в Бангалоре в качестве медицинского работника.
ОТ: Какой была ваша первая работа по управлению спа-салоном?
Доктор Джаячандран Тампи: Мне предложили место в Park Hyatt Goa Resort & Spa. Я начинал как санаторно-курортный врач, а потом перешел на должность директора санатория. Это было очень полезно и сильно отличалось от больничной среды!
ОТ: Вы сыграли важную роль в создании двух лучших спа-салонов Гоа. Не могли бы вы поделиться своими впечатлениями о Park Hyatt, а в последнее время и в Grand Hyatt?
Dr. Джаячандран Тампи: Спа в Park Hyatt был новым продуктом в те дни в Гоа, очень хорошо продуманным. Он получил множество наград, в том числе награду Condé Nast Traveler как лучший спа-салон в мире. Мы ввели новые концепции, такие как взимание платы за потраченное время, а не за лечение - это намного проще для клиентов, поскольку им не нужно беспокоиться о меню спа. Они могли просто выбрать время и продолжительность, а затем получить рекомендации по лечению.
Позже я переехал в Китай и вернулся, чтобы открыть спа-салон Grand Hyatt Goa. Это была совершенно другая концепция, сосредоточенная на опыте Юго-Восточной Азии наряду с аюрведическими процедурами. Мы внедрили роскошные процедуры с использованием бриллиантов, органических водорослей и т. Д. Этот отель был огромным, площадью 36 000 кв. Футов, с девятнадцатью спа-люксами, крытым бассейном и т. Д.
ОТ: Что вы думаете об Аюрведе, которая является совместным ... выбрали индустрию туризма? Учитывая, что Аюрведа считает, что быстрых решений не существует, что это действительно образ жизни, разве это не противоречие, когда люди приходят в спа-салон на несколько процедур и ожидают нового тела?
Доктор Джаячандран Тампи: Да, Аюрведа не о быстрых решениях. Современная медицина также признала необходимость мер, связанных с образом жизни, для решения многих проблем, с которыми мы сталкиваемся сегодня, и такие меры являются дополнительными при лечении многих состояний сегодня. В некоторых случаях изменение образа жизни - единственное, что требуется.
Спа-центры и оздоровительные центры удовлетворяют эту потребность - в качестве профилактики или даже в качестве ухода за здоровьем. Их капсульные программы разработаны с учетом стремительной современной жизни. Курорты в первую очередь сосредоточены на «условиях», а не на болезнях и профилактике; другие оздоровительные центры помогают изменить образ жизни или продолжить уход. Важно понимать, что курорты и подобные центры - это не места, где вы боретесь с серьезным заболеванием с помощью нескольких процедур, а место для развития и продолжения правильного отношения и правильных действий для исцеления.
ОТ: Вы теперь независимый консультант. В каких проектах вы сейчас участвуете?
Dr. Джаячандран Тампи: Я работаю над оздоровительным центром и еще одним международным отелем / курортом. Я также обсуждаю еще один отдельный СПА.
OT: Что самое плохое в вашей работе?
Доктор Джаячандран Тампи: Я должен подумать ... На самом деле, хуже всего становится то, что это сложно. Создать спа-команду в Индии сложно с оперативной точки зрения. Развивать профессионализм, повышать осведомленность, преодолевать культурные запреты, недостатки в образовании, поддерживать эмоциональный баланс - это непросто. Избыточные обещания и недопоставки стали обычным явлением в спа-салонах.
OT: А лучший?
Доктор Джаячандран Тампи: Не нужно думать! Я бы сказал, постоянное обучение - у сотрудников, клиентов, коллег. Мне интересно, что мне приходилось по-разному трансформировать себя в разных ситуациях, чтобы достичь своих целей. В каком-то смысле это были практические занятия йогой! Это означало пробовать разные позы в разных ситуациях (так сказать), выравнивать свои энергии, чтобы соответствовать им, следить за тем, чтобы мои мысли текли в правильном направлении и двигались к цели ...
ОТ: Что делает спа консультант делать расслабиться? Или он просто постоянно расслаблен?
Dr. Джаячандран Тампи: (смеется) Я люблю читать - книги Нью Эйдж, квантовая физика… Мне нравится путешествовать. И разговаривать с такими, как вы, расслабляет!
Доктор Джаячандран Тампи; Консультант по спа и оздоровлению, D2, третий этаж, Sapana Habitat, Porvorim, Goa, 0832-6630728, 9552429964, [email protected]
комментариев