.jpg)
Малабарская кухня может быть представлена в меню Гордона Рамзи "Uncharted"
Недавний быстрый визит Гордона Рамзи в Каннур на севере Кералы породил предположения о том, что знаменитый шеф-повар и ресторатор, который носит много других шляп, намерен представить малабарскую кухню в предстоящем втором сезоне своего кулинарного сериала Uncharted on National Географическая сеть.
В предыдущем телесериале под названием «Большой побег Гордона» Рамзи изобразил культуру Кералы, и малабарская кухня была ее частью. Он описал Кералу как страну пряностей и ароматов.
Зажатый между горами Западный Гхат и Аравийским морем, Малабарский регион Кералы известен широким выбором вкусных вегетарианских и невегетарианских блюд.
По сообщениям СМИ, Рамзи прибыл на пляжный курорт в Каннуре ранним утром января этого года и почти сразу же отправился на съемки. Он даже разместил в своем Instagram рассказ о знаменитом пляже Кералы Мужаппилангад, расположенном параллельно национальной автомагистрали 66 между Каннур и Талассери.
В первом сезоне Uncharted, премьера которого состоялась в июле 2019 года в сети NatGeo, было шесть эпизодов, в которых были представлены кухни Перу, Новой Зеландии, Марокко, Гавайев, Лаоса и Аляски. В то время индийские СМИ сообщили, что Рамзи намекнул, что планируется второй сезон шоу, и для этого он вернется в Индию.
комментариев