Мербабе латте может быть самой полезной приманкой для Instagram
The Merbabe Latte Liz Barclay для The End Brooklyn
Нельзя отрицать, что фраппучино Starbucks Unicorn стал настоящим хитом. И конечно, это было хорошо в Instagram, но это было также просто нездорово. Гранд-сайз был загружен 410 калориями и 59 граммами сахара, он также содержал 16 граммов жира. В этом нет ничего волшебного.
Огромная сеть кофеен не была уникальна тем, что представила красивый напиток, вкус которого не превышает его граммов; The End, кофейня и фреш-бар в Вильямсбурге уже несколько месяцев продают свою версию красочного Unicorn Latte. Синий напиток не только хорошо выглядит, но и содержит живые сине-зеленые водоросли E3, лимонный тоник холодного отжима, мед из полевых цветов, кайенский перец, экстракт ванильных бобов и мильк из кешью. Здесь нет труднопроизносимых ингредиентов.
Однако The End добавляют в свое меню новый пенистый напиток, который грозит свергнуть Единорога. Представляем Merbabe Latte. Розовая смесь, наполненная сладкими ингредиентами, такими как клубника, драконий фрукт, гибискус и ягоды лимонника, увенчана пурпурным вспененным кокосовым мылом, который наполнен сине-зелеными водорослями и морским коллагеном. Сверху добавляют крошку из золотистого льна, хлопья ламинарии и веганские посыпки для дополнительной пользы для здоровья (и в качестве приманки для Instagram). В этом напитке нет обработанного сахара или ингредиентов; все в Merbabe Latte от The End основано на растениях.
«Это те ингредиенты, которые помогают вам соприкоснуться со своей интуицией и прислушаться к своему внутреннему руководству. Это напиток, который помогает вселить уверенность во всех замечательных женщин и [] топливо, чтобы просто выйти на улицу и, знаете, сделать это », - сказала соучредитель The End Мадлен Мерфи. Например, ягоды шисандры снимают усталость и повышают ясность ума, а клубника, как известно, поддерживает здоровье кожи и зубов. Морской коллаген также способствует здоровью кожи, но он проникает еще глубже и способствует регенерации тканей и росту костей.
Вот что я называю латте. Лиз Барклай для The End Brooklyn
Розовый напиток, напоминающий сладкое кокосовое молоко с легкими фруктовыми оттенками, был рожден из темы расширения возможностей женщин. Когда Мерфи начала думать о женском движении и обо всех людях, которые прилагают усилия для улучшения жизни женщин, это заставило ее задуматься о том, как такой импульс начинается изнутри.
«В том, чтобы быть женщиной, так много удивительных вещей, но иногда мы так много кладем на свою тарелку. Мы стараемся сделать так много и, [но] мы не позволяем себе наполнить нашу чашу », - объяснила она Observer. Поэтому она хотела разработать напиток, который помогал бы женщинам обрести эту внутреннюю силу, а также позволил бы им чувствовать себя красивой изнутри. Оказывается, большинство напитков в меню The End имеют какую-то пользу для здоровья, например, латте CBD, снимающий тревогу, который действует точно так же, как и латте с пурпурным аметистом, который борется с радикалами и обещает успокаивающий эффект.
«Мы искренне хотим оставить людей в местах лучше, чем мы их нашли, и я нашел так много мудрости, информации и функциональности в растительной диете или в использовании ингредиентов, которые иногда пугают», - объяснил Мерфи. И если вы можете Instagram, что ж, это даже лучше.
Merbabe Latte запускается в The End (522 Metropolitan Ave, Brooklyn, NY 11211) в эти выходные. Но учтите, что вы читаете Observer и можете заказать напиток со вторника.
комментариев