Где забронировать в Майами в последнюю минуту бронирование на День святого Валентина
Рыбный бар Стилтсвилля. Instagram / Stiltsvillefishbar
Пришло время выяснить, как вы будете выигрывать и обедать в День святого Валентина в этом году. От Майами-Бич до Ки-Бискейн и Халландейла мы просмотрели десятки ресторанов и собрали семь самых романтических закусочных с одинаково звездным меню. Ужин в японском стиле с фильмом на берегу океана? Выполнено. Вегетарианский обед с фиксированной ценой? Подступила. Вечер игристого Галентин? У нас тоже есть это. Забронируйте столик как можно скорее, так как эти места быстро заполнятся.
Хранители света Майами. Instagram / Lightkeepersmiami
В Ки-Бискейн пообедайте в Ritz-Carlton's Lightkeepers, тихом ресторане на набережной, предлагающем комплексное меню за 129 долларов на День святого Валентина. Основные моменты меню включают тартар из тунца со сладким подорожником и воздушным рисом, гусиное яйцо 63 градусов, наполненное черным трюфелем и утиной ветчиной, 48-часовое короткое ребро, подаваемое с пузырчатой спаржей и копченым корнем сельдерея, и свиной живот, сбрызнутый черным чесночным сабайоном. . Но, пожалуйста, оставьте место для десерта. Есть тарелка темного шоколада Valhrona с маракуйей и ванильной лапшой удон, а также клубничное консоме с просекко, мятным гелем и поцелуем из сахарного тростника.
Рыбный бар Стилтсвилля. Instagram / Stiltsvillefishbar
Stiltsville Fish Bar, приморский ресторан в районе Сансет-Харбор в Майами-Бич, разогреет обстановку едой в морском стиле, предназначенной для двоих. Под руководством пары лучших шеф-поваров Джеффа Макинниса и Джанин Бут следите за сладкими и пряными устрицами, которые подают с пропитанными бренди кровяными апельсинами и рыбой двумя способами, где жареный и жареный целый желтохвостый окунь поставляется с начинкой из маринованного фенхеля, лобстерного масла и артишоков. . Также есть омар «Ромео и Джульетта», где омара из штата Мэн подают с южной крупой, имбирным кремом и кончиками спаржи. Для сладкого завершения закажите шоколадный фундук и выпейте бесплатный бокал шампанского.
Этару. Instagram / Etaru
Etaru, японский ресторан робатаяки на берегу океана, с четверга, 8 февраля, по среду, 14 февраля, принимает наполненный романтикой кулинарный и кинофестиваль. Каждый вечер в 19:00, а затем в 21:30 на канале открытая терраса ресторана, от «Грязных танцев» до «Дневника памяти» и «Когда Гарри встретил Салли». Во время просмотра фильма посетители смогут заказать напитки в баре на пляже, а шеф-повар Серджио Ривера предложит закуски в стиле попкорна.
Но это еще не все: при каждом просмотре предлагается ужин с фиксированной ценой, начиная со стакана розового вина Veuve Clicquot в сочетании с острым смешанным салатом сашими с копчеными помидорами, а также с выбором сашими, которым можно поделиться. Перейдите ко второму блюду, которое включает салат из камчатского краба и гёдза из черной трески; а затем третье блюдо, которое включает короткое ребро вагю или тушеное мясо с японскими грибами. Завершите очаровательный вечер десертом Этару. Ужин по цене 75 долларов США на человека или 150 долларов США на пару подается либо до показа в 21:30, либо после 19:00.
La Moderna Instagram / Lamodernamiami
Передайте ароматы (и страстный дух) Италии во время ужина в La Moderna в День святого Валентина. При цене 80 долларов на человека выделяется трио из цуккини, подаваемое с пятью разными сырами: моцарелла, пармезан, проволоне, рикотта и козий сыр, домашние ньокки с обжаренными грибами в соленом масле с бритой пармезаной и глазированная говяжья вырезка с пурпурным картофелем. . На десерт ожидайте великолепное ассорти из свежей итальянской выпечки.
Голландцы. Instagram / Thedutchmiami
Голландец, современное американское бистро шеф-повара Эндрю Кармеллини в Саут-Бич, предложит ужин из четырех блюд на День святого Валентина за 85 долларов. Блюда начнутся с кремового велуте из топинамбура, за которым следует небольшой ресторанный салат из драгоценных камней, смешанный с хамоном серрано и авокадо. Затем идет корвина севиче со сладким картофелем или тартар из первоклассного стейка с коньячным айоли и деревенским хлебом на гриле. Выбор закусок включает ризотто с лесными грибами, настоянное на черном трюфеле, обжаренные гребешки со сливочной полентой и свиной грудинкой или половину жареной утки с каштаном и королевскими трубами. Завершите это теплой липкой булочкой, залитой мороженым с карамелью и корицей, но не забудьте все это запить бесплатным бокалом шампанского.
Душа Таверна. Instagram / Soul_tavern
После того, как в этот праздничный сезон порадуется слишком много, подумайте о том, чтобы пообедать в Soul Tavern, вегетарианском гастропабе в Майами-Бич, где в День святого Валентина вам предложат меню из удобных растительных блюд. В меню prix-fixe, стоимость которого составляет 75 долларов на человека, будут представлены икра ламинарии, гаспачо капрезе с стружкой халапеньо, сыр буррата и трюфельная соль, а также белая спаржа понзу, приготовленная с копченой кунжутной молотой, ризотто с белым трюфелем и пармезаном. Десерт - это «шоколадно-малиновый поцелуй», где малиновый макарон покрыт шоколадным мороженым и малиновой пылью. Лучшая часть? Это меню может быть безглютеновым или веганским, просто спросите заранее у своего официанта.
Market at Edition. Instagram / Marketatedition
Вечером накануне Дня святого Валентина соберите своих ближайших подруг на особый ужин в честь Дня святого Валентина в Market at Edition. При цене 40 долларов на человека каждая группа девушек будет копаться в крудо с лососем, устрицах, пасте из волос ангела, курице с пармезаном и совершенно секретном десерте. За дополнительные 30 долларов с человека потягивайте бездонное розовое вино.
комментариев